Главная Хлеб Статьи о кулинарии Первые блюда Вторые блюда Салаты, закуски Птица Рыба Мясные блюда Выпечка,торты Микроволновка Соусы Напитки и коктейли Чай Кофе Детская кухня
Английская кухня Арабская кухня Болгарская кухня Венгерская кухня Индийская кухня Итальянская кухня Немецкая кухня Польская кухня Румынская кухня Китайская кухня Корейская кухня Монгольская кухня Японская кухня Скандинавская кухня Француская кухня
|
Рецепты первых блюдЗаправочные супы Пюреобразные супы Прозрачные супы Бульоны Холодные супы
|
Холодные супы.Холодные супы приготовляют на хлебном квасе, на свекольном или другом овощном отваре (свекольный отвар можно предварительно заквасить). Квас для холодных супов должен быть не слишком кислим. |
На заметку Молоко Мед Фарфор Пищевые красители
|